Диацетат натрия имеет множество применений. В пищевой промышленности он используется в качестве консерванта и регулятора кислотности. Он также может использоваться в производстве пластмасс, красителей, лаков и клеев.

Этот продукт обладает антисептическими свойствами и может использоваться в медицинских целях для лечения различных инфекций и ран. Он также может применяться в косметической промышленности для производства дезодорантов и антиперспирантов.

Диацетат натрия является безопасным веществом при правильном использовании. Однако, перед использованием этого продукта, рекомендуется проконсультироваться с профессионалом или ознакомиться с инструкциями по применению.