КАЛЬЦИЯ ЦИТРАТ
1. Химическое название: цитрат кальция
2. Молекулярная формула: Ca3(C6H5O7)2 · 4H2O
3. Молекулярная масса: 570,50.
4. КАС: 5785-44-4
5. Свойства: белый порошок, без запаха, слегка гигроскопичен, чрезвычайно трудно растворяется в воде, почти не растворяется в этаноле, кристаллическая вода постепенно теряет влагу при нагревании до 100°С, а полностью теряет воду при 120°С.
6. Использование: Используется в качестве хелатирующего агента, буферного агента и тканевого коагулянта в пищевой промышленности.
7. Упаковка: Внутри полиэтиленовый полиэтиленовый пакет, наружный слой – композитный пластиковый тканый мешок, вес нетто 25 кг в мешке.
8. Хранение и транспортировка: Этот продукт следует хранить в сухом, проветриваемом и чистом складском помещении.С ним следует обращаться осторожно во время транспортировки, чтобы избежать повреждения упаковки, влаги, тепла и дождя во время транспортировки. , должны быть изолированы от токсичных веществ.
Индекс качества | GB1903.14-2016 | GB1903.14-2016 |
Содержание ≥% | 97.5-100.5 | 97.5-100.5 |
Хлорид ≤% | 0.003 | 0.003 |
Потери при сушке ≤% | 10.0-14.0 | 10.0-14.0 |
Свинец ≤% | 0.0002 | 0.0002 |
Мышьяк ≤% | 0.0003 | 0.0003 |
Вода % | ----- | ----- |
рН | ----- | ----- |
Магний - укрывное вещество | ----- | ----- |
Триуксусная кислота азотная кислота ≤% | ----- | ----- |