Глицинат железа
Характеристика продукта:
Темно-коричневый или серо-зеленый порошок, легко впитывающий влагу и растворимый в воде.
Функции:
Новый тип пищевой добавки железа представляет собой хелат циклической структуры, образованный из двухвалентного железа и глицина. Он имеет высокую биодоступность и хорошую стабильность. Глицин Двухвалентное железо не существует в виде свободного Fe²+ и не вызывает раздражения желудочно-кишечного тракта. Глицин железа имеет хорошие вкусовые качества и не имеет запаха железа. Добавление его в пищу не повлияет на качество продукции. Глицинат железа значительно снижает взаимодействие между элементами (такими как Са,
Антагонизм двухвалентных ионов, таких как Mg, Cu, Fe, Zn, Mn).
Использование продукта:
1. Высокая биодоступность, 95% всасывается без побочных эффектов со стороны желудочно-кишечного тракта;
2. Может использоваться в пищевой, медицинской, медицинской и других отраслях промышленности. Он может предотвратить железодефицитную анемию в организме человека, улучшить физическую форму, улучшить здоровье беременных женщин во время беременности и снизить детскую смертность.
Дозировка:
| Приготовьте сухое молоко: | 60мг/кг-200мг/кг; |
| Рисовая, пшеничная мука и продукты из них: | 14мг/кг-26мг/кг; |
| Соевая мука, сухое соевое молоко: | 29мг/кг-55,5мг/кг; |
| твердый напиток: | 95мг/кг-220мг/кг; |
| бисквит: | 40мг/кг-80мг/кг; |
| соевый соус: | 180мг/кг-260мг/кг |
Показатели проекта:
| проект | индекс | |
| Молекулярная формула | Fe(NH₂CH2COO)₂ ·2H₂O | |
| молекулярная масса | 239,99 | |
| Номер КАС. | 20150-34-9 | |
| Стандарты продукции | ГБ30606-2014 | |
| Экстерьер | Темно-коричневый или серо-зеленый порошок | |
| Двухвалентное железо (Fe²) (в пересчете на сухое вещество) w1% Азот (в пересчете на сухое вещество) w/% | 20.0-23.7 10.0-12.0 |
| Трехвалентное железо (Fe³) (в пересчете на сухое вещество), мас.% | ≤ | 2.0 |
| Потери при высыхании, % | ≤ | 7.0 |
| Общее железо (в сухом веществе), мас.% | ≤ | 19,0-24,0 |
| Свинец (мг/кг) | 1 | |
| срок годности | два года |
